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土豆糕(煎制)的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-14 21:56:57  阅读:3321 来源:本站原创作者:吴小莉

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

土豆1000克相克食物 红薯粉350克
糯米粉80克花生米100克相克食物
熟腊肉或腊肠150克陈皮适量
适量相克食物适量相克食物
食盐少许味精少许相克食物

土豆糕(煎制)的做法

  • 1.土豆削皮洗净备用。

  • 2.煮熟土豆。

  • 3.放凉后,捏成泥。

  • 4.做成的土豆泥备用。

  • 5.腊肉切末备用。

  • 6.炒熟花生米。

  • 7.然后去除花生米皮,并压碎备用。

  • 8.葱备用。

  • 9.陈皮、蒜备用。

  • 10.把葱、蒜、陈皮切碎末备用

  • 11.红薯粉近350克备用

  • 12.把备好的所有料一起与土豆泥,加入少许食盐、味精搅拌均匀。

  • 13.调和好的酌料土豆泥,放置数分钟备用。

  • 14.烧开水后,把调和好的土豆泥做成自己喜欢的形状,上蒸锅蒸20分钟左右即可,重复数次直到蒸完食材。

  • 15.蒸好的成品,可以直接吃,也可用油煎制而食。

  • 16.成品。吃不完放入冰箱冷藏,想吃可蒸热就吃或是煎制。

  • 17.用油煎制的成品。

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