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麻将榴莲慕斯蛋糕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-14 21:52:55  阅读:7731 来源:本站原创作者:吴婷

健康功效

奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
可可粉:辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环

食材用料

戚风蛋糕3片奶油500ml
吉利丁粉20g130g相克食物
榴莲肉300g 麻将一副
红丝带一条 格子纸一张
可可粉适量 奶粉60g

麻将榴莲慕斯蛋糕的做法

  • 1.准备好材料,戚风蛋糕切片待用。

  • 2.吉利丁粉加入冷开水、奶粉一起翻拌均匀待用。

  • 3.奶油加80g糖打发好、榴莲加40g糖用搅拌机打成泥待用。

  • 4.将榴莲加入奶油、溶化后的吉利丁粉一起搅拌均匀即制成慕斯液

  • 5.在十寸模具中放入一片戚风片

  • 6.再倒入一层榴莲慕斯液,用力震平

  • 7.再放入第二片戚风片,倒入全部慕斯液,直至平面,再用力震平,放入冰箱冷藏过夜。

  • 8.弄好的慕斯蛋糕

  • 9.在慕斯蛋糕表面放入一张剪好同样的格子纸

  • 10.然后在纸上面均匀的撒上一层可可粉

  • 11.将慕斯蛋糕上的纸条轻轻取出,就呈现出格子型状的蛋糕面了

  • 12.在蛋糕边上,用手指饼干一根根按顺序排列在一起。

  • 13.排好了

  • 14.扎上一条红丝带,固定一下手指饼干。

  • 15.最后摆上麻将就大功告成!

  • 16.还可以吧?呵呵!

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