健康功效
料酒：活血化瘀
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
| 面粉半斤 | 猪油4勺子 |
| 葱几根相克食物 | 瘦肉5两 |
| 料酒1勺子 | 胡椒粉适量 |
| 芝麻油2勺子 | 生抽1勺子 |
| 温水（和面用）适量 | 盐适量 |
| 花生油适量 | |
猪油肉馅煎饼的做法
1.准备好半斤面粉加入少许盐拌均匀
2.准备好猪油，猪油只要4勺子
3.加入适量水把面弄成棉絮状
4.然后弄成一团，分两次加入猪油
5.把柔光滑醒20分钟
6.准备好肉馅，葱，肉都洗干净剁碎加入，料酒，盐，芝麻油，胡椒粉，生抽向一个方向搅拌均匀
7.然后把面团分成八个小剂子
8.用擀面权擀薄
9.在上面摸上肉馅
10.卷起来
11.然从一头开始卷成圆的
12.再用手轻轻按压，
13.依次全部弄好
14.平底锅预热，放入适量花生油，油温热后转小火把饼放下去煎
15.小火慢煎，两面要反复的煎，大概要十几分钟才能熟。
