原标题：红薯虽好却不能乱吃，吃红薯的几大误区，多数人还傻傻不知
红薯是很多人喜爱的一种食物，它的营养价值百科也是十分高的。红薯中含有的钾元素有利于坚持人体血压平衡，维护心脏健康。再有便是红薯中所含有的维生素A物质也是十分多的，这种物质在下降肺气肿方面具有适当的好的成效。别的红薯中富含的维生素C以及β-胡萝卜素则具有防癌成效。且红薯所含热量要远远低于米饭，所以不少人都会直接将它作为主食食用。
可是要留意的是红薯尽管成效颇多，可是切忌不行每天都食用。由于每天食用的话，人体肠胃在红薯中一种名叫氧化酶物质的效果下会发生很多的二氧化碳，然后导致肠胃感到胀气。还有便是每天吃红薯还简单导致身体呈现“反酸、烧心”等不良反应。
除了不能过多食用之外，吃红薯时还应留意一定要完全煮熟之后才能够食用，以及红薯皮最好不必吃。红薯确实是能够生吃的，甚至有不少人十分喜爱红薯生吃时的口感与滋味。可是生吃红薯其实是对身体欠好的。
这是由于红薯中的淀粉含量是十分高的，而这淀粉是无法被人体吸收的。所以直接生吃红薯的话，反而简单形成肠胃的担负。红薯皮之所以不要吃是由于红薯皮中含有的有害于人体健康的物质较多，所以主张仍是不要食用。
除此之外，像肠胃比较软弱的人主张仍是不要过多食用红薯，由于过多食用简单引起胀气，不利于坚持肠胃的健康。
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